Les cuisines extérieures sont devenues particulièrement dans le vent au cours des dernières années, et ce, pour plusieurs bonnes raisons. Comme nous sommes portés à nous réfugier à l’intérieur pendant les mois d’hiver, la vie en plein air devient une nécessité dès que la belle saison pointe le bout de son nez. Aussi, alors que la cour arrière était autrefois l'endroit propice aux barbecues discrets, le courant actuel nous porte à reproduire le confort de la maison à l’extérieur pour en profiter presque à longueur d’année, jusqu’à créer des espaces en plein air si complets qu’ils transforment notre mode de vie. Nos jardins se dotent maintenant de cuisines entièrement équipées qui accompagnent nos élans gastronomiques et qui prolongent l’espace habitable. Ainsi, en plus d’en profiter pour recevoir et se divertir, on rend alors chaque jour spécial et unique en cuisinant en plein air. Pour en discuter, nous avons échangé avec un spécialiste, Martin Bercier de Bercier Cuisines Extérieures.
Elles on fait du chemin!
« La cuisine extérieure a bien évolué depuis l’époque de l’humble barbecue. Elles ont toutes, bien entendu, conservé leur grill comme point focal, mais se sont prévalues de plus d’un atout, répondant à des besoins esthétiques, pratiques, et parfois même plus fantaisistes. Avec la venue de matériaux plus performants, durables et résistants, comme le Deckton, le Neolith, le polymère ou l’aluminium composite, qui se déclinent en une variété de textures et de couleurs, de l’imitation de pierre au grain de bois d’apparence naturelle, ainsi que la possibilité de créer des cuisines modulaires en atelier, les réalisations répondent beaucoup mieux aux attentes des propriétaires. », explique Monsieur Bercier. C’est en fait, cette évolution qui a permis à Bercier Cuisines Extérieures d’offrir ses cuisines modulaires adaptables selon notre budget et nos envies, et beaucoup moins complexes à installer. « Contrairement aux îlots extérieurs en bois ou en pierre, bâtis sur place, nos produits modulaires permettent des configurations plus élaborées, en plus d’être plus rapides et faciles à installer. C’est une option beaucoup plus flexible qui plaît beaucoup aux propriétaires autant qu’aux entrepreneurs, aux paysagistes et aux designers. », précise-t-il. Grâce à cette flexibilité, la cuisine extérieure peut prendre des allures toutes simples ou répondre aux caprices des plus fins gourmets.
Cet aménagement, nommé Onix, propose une cuisine extérieure pratique et ergonomique par sa surface de travail, son rangement et son évier, ainsi qu’une banquette permettant d’y intégrer une table.
Un intérêt croissant
Bien que plusieurs caractéristiques soient plus courantes dans les plans de conception, d’autres peuvent venir s’y ajouter pour réaliser des espaces à faire rêver, intégrant évier avec chauffe-eau, rôtissoire, fumoir au charbon de bois, four à pizza, étagères chauffantes, cellier, réfrigérateur ou lave-vaisselle. Les cuisines en plein air ne sont plus seulement un endroit où loger le barbecue, mais offrent une expérience où familles et amis cuisinent ensemble et interagissent les uns avec les autres de façon plaisante et décontractée. « Actuellement, la tendance est à avoir tout à portée de main afin de profiter au maximum de l’extérieur quand on en a l’occasion. Selon l’espace, on y annexe une aire de détente ou une salle à manger. Reproduire les petits conforts de la maison à l’extérieur devient la norme. », ajoute Monsieur Bercier.
L’Oasis, un îlot compact et pratique propose l’essentiel pour l’organisation d’un espace BBQ.
L’avantage du modulaire
En jetant un coup d’oeil à l’éventail de produits modulaires de Bercier Cuisines Extérieures, nul doute que la solution paraît plus invitante et plus simple que les alternatives. Comment ne pas craquer ? Les 6 modèles proposés d’emblée sont inspirants et nous ouvrent la porte à un monde de possibilités. « Nos coloris offerts suivent les tendances, et on peut personnaliser les installations selon vos envies, en les combinant avec d’autres matériaux, comme par exemple, l’inox ou le béton. Aucune porte n’est fermée.», s’enthousiasme Monsieur Bercier. Bien que les matériaux extérieurs soient généralement plus onéreux que ceux pour l’intérieur, les produits modulaires disponibles chez Bercier Cuisines Extérieures sont accessibles en termes de coûts. La gamme proposée s’étend des modèles de base, correspondant plutôt à des îlots composés de surfaces de travail autour du barbecue, jusqu’aux modèles tout équipés avec évier, rangements et électro-ménagers. Et ces produits sont offerts également en formule clé en main, du service de design à l’installation.
L’Aube, cette cuisine ergonomique, a tout pour répondre au plaisir de cuisiner : une belle surface de travail, beaucoup de rangement, un point de cuisson et l’incontournable évier intégré.
Fini le temps du simple barbecue trônant sur la pelouse à côté de la table à parasol. Peu importe la configuration choisie, la cuisine extérieure est vraiment un investissement inestimable, non seulement pour les bons moments que vous pourrez partager dans un espace élargi, mais parce que le plein air est devenu un style de vie à part entière, pour lequel le marché s’adapte en offrant de plus en plus de produits de mobilier et d’accessoires spécialement conçus pour l'extérieur. Pas étonnant que sa popularité continue de croître à un rythme si soutenu! Avec ce courant qui atteint des proportions épiques, autant s’équiper auprès d’un spécialiste de confiance! Contactez Bercier Cuisines Extérieures ou jetez un coup d’oeil sur l’ensemble de leurs modèles offerts en ligne.
*Tous les design des photos présentées ont été réalisés par Déco Style Design
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